火锅是一种很美妙的美食,色香味俱全,老少皆宜,非常受大众欢迎,开一家火锅店是个很不错的创业选择,那大家知道滁州火锅店装修需注意哪些?
1.经营者一定要确定自己的火锅店是属于什么样的消费层次的,若是属于一般消费,那装修应要整体大方、着装饰格调统一,这样风格明快、温馨、简洁的用餐环境更能让大家接受。
2.火锅店内油比较多,那空气的流通就是一个重要的问题了,一定要注意好空气流通状况,不然吃完后浑身是味,看以后还有多少人进去你的饭店。
3.不管是在哪里,安全都是第一因素,所以煤气罐等都要妥善处理,地板要防滑,是设计时可要注意。
4.为了吸引顾客,可以在餐厅内挂一些地方饮食文化类的装饰画,也可是精美、大方,富有生活情趣的山水、人物面,这样你的餐厅档次瞬间都提升了不少。
5.火锅店装修中气氛是很重要的,餐厅颜色设计中可以带有一些轻快明亮的感觉,无论是在大厅、吊顶等方面,采用的灯光装饰效果都不能少的。
6.火锅店装修中家具是必不可少的,通常在大厅内可以摆放圆桌,这样可以适合众多朋友吃饭,也可是条桌,简单快捷的就餐也让人高兴不少哦!
火锅店装修适合什么风格
火锅店装修风格1、大众型装修风格
大众型的火锅店装修风格的花费都不是很高,也就是要做好基础装修,然后利用传统的火锅店造型进行装修即可。当然这种大众型风格的火锅店价格也不会很高,很有可能忙忙碌碌一个月,成本核算下来不赔不赚,或者真的就只是赚点“毛利”。这种大众型风格的火锅店虽然还有一些,但是随着时顾客的要求不断提高,大众型风格的火锅店份额正在逐年退减。
火锅店装修风格2、自助型装修风格
自助型风格的火锅店基本是没有设置包间的,除非有些高档一点的餐厅会设计2-4个包厢供聚会、商务洽谈使用。在装修自助型火锅店的时候一定要重点考虑大厅取菜的合理性,由于食物基本上都是放在餐厅的中间位置的,所以一定要考虑到四面餐桌的客人取菜的流程和顺序,千万不要涉及的让用户感觉到想吃的吃不到,这样就会影响到顾客的二次消费。
火锅店装修风格3、特色型装修风格
具有自己特色的火锅店,它的装修风格一般都是非常具有独特性和代表性,没有统一的限定。一个好的特色火锅店的装修最重要的是要让顾客体验到跟平常火锅店不同的氛围以及餐品,这就要求特色火锅店一定要要凸显本身的特色,比如可以使用特色主色调、使用风俗吉祥物等来装饰火锅店。
火锅店灯光如何设计
火锅店灯光设计方案1、使用何种光源需配合火锅店装修中的颜色运用来合理按排。在火锅店中,被使用最多的光线是荧光。这种光线经济、大方。但缺乏美感。因为荧光中蓝色和绿色强于红色和橙色而居于主导地位,从而使人的皮肤看上去显得苍白、食物呈现灰色。而色光多用于特殊区域,如用绿光和蓝光照射水族箱,可收到清澈洁净的效果,用红光照射吧台或家具,更显得柔和,照射凉菜柜中的食物能增加美观可口的感觉,但一般不宜大面积采用,且成本也较高。
火锅店灯光设计方案2、白炽光是火锅店使用的另一种重要光线。这种光线最容易控制,食品在这种光线下看上去最自然,而且,调暗光线能增强客人的舒适感,从而延长客人的逗留时间。
火锅店灯光设计方案3、灯光是火锅店店堂的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,与火锅店企业的经营定位也息息相关。作为一种物质语言,与火锅店企业定位相适应的光源能有机地衬托火锅店企业的个性和风格,因此,火锅店企业的灯光布置是一个整合的过程,要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。因此,火锅店装修中应该艺术地构置灯光系统,调动食客的审美心理,从而达到饮食之美与环境之美的统一。